
1)
[nom] Fragment d’un banc rocheux résistant, isolé par l’érosion. 2) Objet, artefact, personne témoin d’une époque passée. 3) Zone où s’est maintenue une forme ancienne, isolée au sein d’une zone où une nouvelle forme s’est propagée.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/butte_témoin

Une butte-témoin est, dans un bassin sédimentaire, un fragment d`un banc rocheux résistant (exemple : la pierre meulière), isolé par l`érosion et entouré à son pied par des affleurements des niveaux inférieurs. C`est le reste (le « témoin ») d`un massif plus grand qui a été érodé ...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Butte-témoin
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